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受新冠肺炎疫情影响 方便食品行业发展加速|微杏官网

点击次数: 12050    更新时间:2021-09-09
本文摘要:微杏,微杏app,微杏官网,北京9月3日电 由中国食品科学技术学会主办的第20届中国方便食品大会在北京召开。

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北京9月3日电 由中国食品科学技术学会主办的第20届中国方便食品大会在北京召开。会议报告显示,备受争议的方便食品板块在疫情中表现良好,成为提升中国食品行业动能的重要力量。会议宣布,今年上半年,全国规模以上食品生产企业实现营业收入1371.5亿元,比上年增长4.7%,实现利润总额87.5亿元,同比增长比上年增长 12.8%。

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中国工业和信息化部消费品工业司副司长李堂兵在方便食品发布会上表示,新冠疫情爆发后,方便面生产企业首先在疫情前提下恢复生产。预防。d 管理,用马力组织生产。发展成果亮眼。

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方便食品行业顺应了疫情期间消费者消费习惯的变化趋势。他指出,长期以来,我国方便食品行业密切关注国内消费者需求,深耕国内市场。是典型的内需拉动行业,也是未来国内周期带动国际国内双周期发展的重点行业之一。

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未来食品行业必须增加品种、提高质量、打造品牌,不断提升品牌影响力和知名度,形成百花齐放的品牌竞争格局。随着中国方便食品的发展,见证了改革开放40年的历史。以方便面、挂面、速冻食品为主的方便食品不断突破和实现。

多年来在传承的基础上创新发展。数据显示,2019年食品监督抽查总体不合格率为3。7%,比 2018 年下降 3.52 个百分点。在提高食品安全便利性的同时,国家市场监督管理总局食品安全生产监督管理司副司长顾少平提醒,微生物污染、重度污染等食品安全风险金属污染依然突出,风险不容忽视。

下一步将与国内外监管部门和行业组织、食品企业、专家学者合作,不断提高我国食品安全管理体系的现代化水平和管理能力。结束编辑:房子的梁。


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